Champagne de Barfontarc 100% BLANC AOC Champagne 75cl
Nome: 100% BLANC
Millesimo: NV
Tipologia: CM
Regione: CHAMPAGNE / COTE DES BAR/ BAROVILLE
Denominazione: CHAMPAGNE
Colore: BIANCO
Vitigno: 100% CHARDONNAY
Dosaggio: 9 g/l
Formati: 750 ml
Coltura: nel 1962 circa 50 vigneron provenienti dai villaggi di Baroville, Fontaine ed Arconville si unirono per dare vita alla co0perativa, che attualmente comprende 112 ettari vitati e si estende su 7 villaggi. In cantina: vinificazione e affinamento in acciaio; vendemmia 2018 e imbottigliamento nel Marzo 2019 con circa il 30% di vini di riserva. Conversione malolattica completamente svolta. Caratteristiche: di colore giallo chiaro, al naso emergono note agrumate di pompelmo, limone e frutta a polpa bianca; al palato rivela un attacco fresco e minerale con sentori di pera, persistente ed equilibrato. Abbinamento: ideale come aperitivo e in abbinamento con pietanze di mare e carni bianche. Scopri di piu su Champagne de Barfontarc




